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汪曾祺100年图鉴




















汪曾祺先生,一直被视为“中国最后一个士大夫”,平淡冲和——是我们把汪曾祺简单化了。
作为美食家,汪先生有他的底线,他提倡吃东西口味宽一些,也只限于鼓励某些人克服香菜的臭虫味、鱼腥草的苦味……没有提及过野味。他写过小说《虐猫》、《天鹅之死》,他痛恨那些残杀动物的王八蛋;他写过《老舍》,“我本将心托明月,奈何明月照沟渠”,读得出他的悲愤;他写过《薛大娘》《大劈棺》,写女性的大胆、自由。
汪先生对中国人充满了爱。他经常说,“中国的知识分子,是多好的知识分子啊。”
汪先生,等疫情过去了,我要带一本您的书,去武汉吃热干面;去菜市场“看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤”,感受那份生之乐趣。
汪先生,你好啊。您已经一百岁啦!
请您告诉我,这个世界会好的,对吗?
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