白酒竟然还有这功效，看完之后我惊呆了

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我国有悠久的白酒文化，早在古代，白酒就受到了大家的欢迎，它在预防心血管病、消除疲劳和紧张、开胃消食、驱除寒冷、促进新陈代谢、舒筋活血等方面的功效更被医家们所看好，广泛应用于医药领域。那么，除去这些常见的功效之外，在日常生活中关于白酒也有“酒是粮食精，妙用数不清。”的说法。下面我们一起来看下白酒在日常生活中让人惊呆的妙用功效......

壹

☑ 将鲜姜浸于白酒内，可久存不坏。

☑ 酱油瓶内加点白酒，可防酱油发霉变质。

☑ 剖鱼时弄破胆，立即在胆汁污染处抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。

☑ 醋瓶内加点白酒，可增加美味久存不坏。

☑ 在夹生饭锅中浇些白酒，盖上锅盖再蒸会儿，即可完全蒸熟。

贰

☑ 做菜放醋多了加点白酒，可减轻酸味。

☑ 烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加点白酒，可使成菜味美而不腻。

☑ 将河鱼在白酒中浸一下，再挂糊油炸，可去泥腥味。

叁

☑ 咸鱼洗净后在白酒中浸泡2～3小时，可降低鱼的咸味。

☑ 在活鲜鱼嘴里滴几滴白酒再放回水里，在阴暗透气的地方，即使在夏天也能活3～5天。

☑ 姜汁鸡蛋汤里加点白酒，味道鲜美。

☑ 红烧牛羊肉时加点白酒，不仅可消除膻味，还可使肉的味道鲜美，并容易烧烂。

☑ 煮火腿之前，在火腿皮上涂些白酒，会很快煮烂，并且味道更鲜美。

☑ 冷冻过的面包喷些低度白酒，再烤一下可使面包回软如新。

☑ 鸡、鸭宰杀前灌一汤匙白酒，半小时后再杀，不仅容易褪净毛，且皮也会完好。

☑ 豆类装进容器或塑料袋中，喷上少许白酒拌匀，然后将口袋扎紧或容器口盖严，可防止生虫。

☑ 在盛米、面的缸里放进一个装有50克白酒的酒瓶，瓶口高出米面，不盖瓶盖，将缸密封。酒发挥的乙醇可杀菌灭虫，起防虫蛀作用。

肆

☑ 油炸花生仁盛入盘中后，趁热洒少许白酒，可保持花生仁酥脆不回潮。

☑ 擦玻璃或镜片时加点白酒，会干净明亮。

伍

☑ 不慎将脚扭伤后，将温白酒涂于伤处轻轻按摩，能舒筋活血，清除疼痛。

☑ 因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时，临睡前把白酒涂于起泡处，次日晨可去泡。

☑ 如果想给冻鱼快速解冻，可以在鱼身上洒些白酒再放回冰箱，鱼很快就会解冻了，也不会出水滴和异味。

☑ 手上有了鱼虾腥味时，将少许白酒滴于手心，相互搓擦，再用清水冲洗，即可去掉腥味。