【美食】一素到底-----胡萝卜海带炒洋葱

 

       那天在“玉池桃红”姐家里看到做的这款小菜，第一时间就喜欢上了，觉得也简单，我应该也会做的，就回来自己也试了一把，连做法可以说也是从桃红姐那里生搬过来的，咱跟着美食家走，肯定不会错的，只不过比桃红姐少放了青椒，怕孩子辣得和我不乐意，所以就没敢放，味道果然还是不错的，有时候几款菜搭配着吃不仅很养眼，吃起来也会有一种别样的滋味在心头。

材料：

胡萝卜一个        洋葱一只       海带一把        葱

做法：
 
1、胡萝卜洗净，去皮，切丝；海带切丝；洋葱切丝；青辣椒切丝；葱切丝。
 
2、锅中烧热油，下葱丝爆香，再下胡萝卜丝炒至七成熟。
 
3、放海带丝继续翻炒。
 
4、放洋葱和青椒丝，淋入米醋，放少许糖，翻炒至软身，最后调入盐和生抽，炒匀出锅。