血糖高吃什么好？

专家解析

　　高血糖患者在饮食上要严格控制高热量、高脂肪的摄入，不可以吃太过油腻的食物，相比来说，像芹菜、菠菜、白菜、萝卜等食物更适合高血糖患者食用。

　　这个其实吃什么好，还是在于吃对了食物，那么它就会对身体有好处。在这里边我们也要求，我们碳水化合物的热量总值要与我们生活每天的体力消耗以及我们的体型，要达到一个对应的程度。那么在副食方面，建议多吃富含纤维素，而少含淀粉的食物。比如，像芹菜、菠菜、白菜、萝卜这些食物更适合糖尿病的患者来服用。

　　建议

　　除此之外，还有哪些方式可以控制血糖呢?

　　运动

　　坚持锻炼是控制血糖的重要方法，哪怕是每天步行，也要坚持下去，因为运动能有效改善胰岛素抵抗和减轻体重。研究证明，经过合理的运动锻炼，糖尿病患者是可以帮助减少降糖药的用量，甚至可以完全脱离药物治疗。

　　摄入维生素C

　　维生素C是人体必需的营养，而维生素C大部分来自于果蔬，日常生活增加果蔬比例，能提供抗氧化剂的最佳来源。因为维生素C能防止动脉血管壁被破坏，减少斑块堆积和心脏病，有效减少糖尿病并发症的发生。

高血糖吃什么好

　　高血糖的是吃出来的，所以好通过吃来降低，而且饮食疗法也是降低高血糖的一种有效的手段，但是很多患者都不知道该怎么吃，其实生活中有很多降糖的食物，下面跟着小编一起来看看高血糖吃什么好?

　　1、洋葱

　　洋葱含有的硫醇、硫化丙烯、S-甲基半胱氨酸亚砜等成分具有降血糖、降血脂的作用。尤其是洋葱中的磺脲丁酸，可以通过促进细胞对糖的利用而有效降低血糖。另外，所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂，可对抗儿茶酚胺等升压物质，促进钠盐排泄，有降血压作用;洋葱可生食或炒食。

　　2、黑木耳

　　黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。

　　

3、苦瓜

　　苦瓜中含有丰富的维生素C，而且有研究发现苦瓜中含有的苦瓜皂苷元素，有着非常明显的降血糖的作用，而且还能刺激胰岛素释放。高血糖的患者可以每天食用，这样能够很好的控制住血糖。

　

　

4、西红柿

　　西红柿，也就是番茄。西红柿中含有大量的天然抗氧化剂，除了维生素C之外还含有番茄红素。番茄红素是一种让西红柿自然变红的天然色素，具有很好的抗氧化作用，所以血糖高的人可以适量食用。

　　

5、黄鳝鱼

　　黄鳝中含有黄鳝鱼素A和黄鳝鱼素B元素，这两种物质有着良好的恢复调节血糖的正常功能的作用，而且相关实验证明，黄鳝鱼素还有着显著的类胰岛素降血糖的功效。

　

　6、黄瓜

　　黄瓜性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。

7、南瓜

　　南瓜甘温无毒，有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明，南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克，对改善症状有良效。