小帅今年刚30出头，不过总在北京打工的他，现在还没有成家。平常总是忙于工作，想着如果不能先成家，就要先立业。
可是没成想有一天竟然晕倒在了饭桌上，同事把他送到了医院，才发现竟然是肝癌。
其实小帅在几年前就知道自己患有乙肝了，只不过由于没有什么症状，也没放在心上，没想到会发展得这么严重。
一、慢性炎症是人体健康的“杀手”
说到炎症很多人都不陌生，毕竟各种各样的炎症总是会出现在我们的身边，比如肺炎、支气管炎、肝炎、阑尾炎等等，有些炎症虽然很常见，但慢性炎症很可能是人体健康的杀手。
其实适度的炎症是有益于人体健康的，机体应对外界的病原体入侵时，能够自我清除坏死的组织，属于是一种正常的生理反应。
但持续性的炎症就可能会造成机体的损伤。尤其是慢性的低度炎症，一般不容易被人察觉，体检也可能检查不出来，但它可能会持续性地损伤周围组织，甚至引发严重的组织损伤。
而且它还可能会引起DNA突变，诱发癌症，因此慢性炎症可以说是人类健康的隐形杀手。
二、炎症是癌症的“催化剂”？4种炎症别拖
慢性的炎症竟然可能会造成DNA的损伤，甚至诱发癌变，可以说是癌症的催化剂了，因此对待炎症也不可以掉以轻心，尤其是下面这几种炎症千万别拖。
1、肠炎——肠癌
慢性肠炎可能会引起肠息肉或者肠腺瘤，甚至诱发肠癌，因此对于肠炎也要重视，一旦发现最好及时就医，并做好肠癌的预防。
建议平常要多运动、多吃一些膳食纤维丰富的食物、戒烟戒酒等。
2、肝炎——肝癌
肝炎患者转变为肝癌有0.3%的几率，而且肝癌早期没有什么明显症状，等到出现了明显症状，多数已经发展到了中晚期。
建议确诊慢性肝炎的患者，最好尽早进行治疗，平常还要远离发霉食物、饮食清淡，少吃油腻食物等。
3、胰腺炎——胰腺癌
据统计有百分之八十的胰腺癌患者，都有胰腺炎的病史，慢性胰腺炎可以说是胰腺癌的癌前病变阶段，因此如果急性胰腺炎出现，一定要积极的接受治疗。
4、胃炎——胃癌
萎缩性胃炎是胃癌的癌前病变阶段，一旦胃部粘膜反复受损，反复出现炎症，就可能会引起萎缩性胃炎，平常一定要做好幽门螺旋杆菌感染的预防，吃饭要用公筷，避免与他人共用餐具等。
三、3种食物或会加速炎症，少吃点
平常很多人吃的一些食物，很可能会加速炎症的发生，这几种食物尽量要少吃点。
1.加工肉类、红肉
《饮食营养与炎症癌症危险性关系》中指出，红肉消化的过程中，可能会反复加速炎症，甚至诱发细胞癌变，因此平常要少吃加工肉、红肉等肉类，适当多吃些白肉。
2.高糖分食物
高糖分食物摄入过多，更有利于体内细菌的生长，很可能会导致体内的炎症因子增加，导致炎症反应加重。
3.高脂肪食物
高脂肪食物摄入过多，也可能会诱发全身的炎症，建议平常要减少高脂肪食物的摄入量。
很多人不把炎症当回事儿，但其实慢性的炎症可是人体的健康杀手，严重的还可能诱发癌症。
平常要保证健康的生活方式，少吃一些促炎的食物，多吃一些抗炎的食物，并做好定期的体检和定期的运动锻炼等。
参考资料：
[1]《那些号称可以给身体“抗炎”的食物，真的对身体有益吗？》.科普中国.2022-08-23
[2]《哪些不起眼的“炎症”，会发展成癌症？》.生命时报.2022-05-24
[3]《从炎症到癌症，可能只有两三步！这些饮食就是“加速器”》.人民网科普.2022-02-09
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