千里香混沌配方公布了，拿去开店吧

千里香混沌相信大家都很熟悉，小编也是。各个城市各个地方都有混沌店。而千里香混沌一直在大家的印像中站立相当高的位置。小编曾经也是千里香的忠实粉丝？独特的香味让人唇留齿香。在小编跋山涉水度过九九八十一难的不懈努力下寻得这一秘方。

没错，这期小编就为大家公布这一美味妙方！

1，葱油的制作（这布很重要，这也千里香混沌独特香味的主要。这种葱油制作好家里吃面条的时候也是可以放的，很香。）大葱白500克剁碎，小葱500克剁碎，姜300克剁碎，蒜子500克剁碎，芹菜500克剁碎，洋葱500克剁碎。准备好锅一口，放入油烧热，再放入剁碎的大葱，小葱，姜，蒜，芹菜，洋葱。小火熬至金黄色关火。去渣留油！

2，混沌馅的制作:里脊肉250克剁成泥，大蒜剁泥10克，生抽10克，耗油4克，盐4克，白糖3克，鸡精4克，味精4克，胡椒粉1克，肉宝王1克，排骨素2克，高弹素1克，鸡粉6克，生粉10克，水150克。搅拌均匀即可！（自己在家制作可以不用当这些添加剂，这是混沌店的做法。味道更加鲜美。）

3，高汤制作:猪大骨1千克敲碎，半只鸡，洗净去血。准备一个大桶，桶里加入水10千克。大火煮开，加入姜30克，葱30克，转小火熬制汤色发白即可。

4，调汤的料:盐，鸡精，麻辣鲜，胡椒粉，辣椒粉，虾皮，紫菜（香菜或葱花也可以）。麻油，葱油，高汤即可（具体放多少根据个人口味以及利润适量添加。）

​好了这一期的千里香混沌更新完了，你学到了吗？对你有帮助的话记得给我点赞。你的点赞，转发，收藏，关注都是对小编最好的鼓励。小编后期还有更热门的小吃妙方更新哦！

前面已经更新过的有黄焖鸡，串串香。小龙虾，烧烤，果汁奶茶，牛肉汤，牛肉面，凉皮等等配方。去看看吧，总有一个你可以拿去开店的。努力赚钱吧，加油！