菜品介绍

大家都知道，新疆羊肉串，远近闻名。全国大大小小的城市都有新疆人在吆喝着羊肉串。其实咱们猪肉也可以做成串，不信，你看我的做法！

准备食材

主料：五花肉

辅料：料酒、生抽、生抽、蚝油、烧烤酱

1、将五花肉切成片状；

2、放入料酒，生抽，蚝油腌制半小时入味；

3、然后将肉片串到铁签上；

4、将微炉插上电源，把右侧的档位扭到最高；

5、把肉串摆在烤炉上，烤三分钟，直到肉的表面收缩；

6、烧烤酱倒入碗中；

7、将肉串表面刷上一层烧烤酱；

8、在放回去烤一分钟；

9、很快就可以享用啦、做法其实超级简单。

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