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民宿的1.0、2.0、3.0时代

随着时代的发展,人们的生活方式、旅行方式也在发生深刻的变化。在古代,士大夫出门了解风土人情,叫做“观风”。如今人们出门旅行,除包揽山川景色之外,对各地风物风俗的了解也是一种观风。近些年,民宿的出现,就为人们在旅途中的观风提供了一个很好的窗口。

好的民宿,像一个个鲜活的小型博物馆,或让人看到一地的生活方式、风土人情,或让人看到传统的建筑之美,或让人看到主人的审美倾向、生活经验,它提供的不仅仅是一个歇脚之地,也是旅途中的一个家,为旅途开辟了一方新空间。

丽水市过云山居


民宿又是一个平台,它连接起乡村与城市,旅行与生活,情怀与商业,它本身就是当代社会经济发展过程中的一道风景。

远离城市、隐居、诗意的生活,这些理想关键词推动着一大批人进入那些山水灵动的美好之地,无论他们先前是什么职业、以什么面目出现于人前,此刻他们有了一个统一的身份:民宿主人。

余姚市东湾小隐


琴棋书画诗酒茶,主人的这些爱好与乡间优美的田园生活对接,为暂离尘嚣的客人提供了复古般的居住体验;户外运动、潜水、收藏、手艺、武术,主人曾经自负的绝技也在这个空间得以施展,供住户互动体验。

这些满怀理想的主人,是民宿“1.0时代”的核心力量,也是民宿曾经最动人之处。

民宿的“2.0时代”:国内民宿消费者以中产阶级为主,他们经济条件较好,度假需求高于旅行需求,对住宿环境与条件要求较高,并且需要周期性组织家庭度假活动,享受与家人一起出游的时光。这类受众群体的需求,引领了国内一部分国内高端民宿的发展。这部分高端轻背包客为主要对象。“2.0”在居住体验上更加舒适,服务也趋于高端与标准化。中国民宿有两个鲜明的集中地带,分别是“1.0版本”与“2.0版本”的代表。前者是云南西北一线,后者是浙江莫干山。

黄山市关麓小筑


民宿“3.0时代”:随着旅游度假需求的增加,许多热门旅游地经历了一轮民宿数量暴涨,越来越多的人进入到这个行业之中。政府“美丽乡村”的推进,投资机构的关注,民宿培训机构的增加,使民宿这个这个行业担负了很高的期望,也发生了很多变化。民宿行业依赖“小而美”发展,进入门槛比较低,但能否能赢利,还要留下一个问号。同样出于赢利的问题。许多在“1.0时代”依靠主人情怀来做的民宿,逐渐退出了这个供大于求的市场。“1.0时代”,民宿的特点是具有参差多态、个性十足的主人文化,它们用不同于连锁酒店的格局和经营业态,部分满足了市场的需求。“2.0时代”里,高端设计师的进入,使民宿在精品小众路线上迅速发展。到了“民宿3.0时代”,周边行业的对接、政府的关注、资本的进入、众筹的方式使民宿行业有了全新的发展格局。

杭州市云夕戴家山


大陆民宿起步时,曾经借鉴的台湾、日本等地的民宿业态,已经渐趋稳定,并长期停留在以主人文化和家庭分享空间为主的阶段。而短短十余年间,大陆民宿已经经历了几个时代的变化,产生了全新的业态方向和行业格局,并且仍在不断发生变化。民宿的变化是中国经济高速发展的产物,现在的民宿是青春的行当,3.0时代才刚刚开始。

湖州市莫干山颐园


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