不管家里多有钱，这种“干果”真不建议你买，浪费钱还易伤身！

新年的脚步已经一步一步近啦，距离春节一级不到一个月了，市场上都摆满了琳琅满目的年货，家家户户也开始为春节做起准备，备起了年货。富含多种营养元素，又可口好吃的干果，肯定是春节的必备年货。但是有些干果，真的不建议你买，浪费钱还容易伤身体！下面小编分享一下如何挑选干果的秘籍吧

一:红枣

红枣是年货中非常受人喜欢的食品，不管是作为果盘还是煮粥熬汤，都用得着。但是市面上有些红枣，是一些无良商家做的“硫磺枣“，千万别购买。如果你看到了一些颜色鲜艳好看，外表饱满，褶皱较少，也没有斑点，再加上味道苦涩奇怪的话，那一定就是硫磺枣，要小心避开。硫磺熏制的红枣，外表亮丽好看，但是会残余大量的二氧化硫，对喉咙和消化道都会有伤害。内含的营养价值也会被破坏，所以味道就会酸涩奇怪。正常晒干的红枣，变面会有褶皱和斑点，味道也比较香甜。所以在购买红枣的时候，要小心甄别，别被硫磺枣的外表所骗。

二：瓜子

有些不法商人，为了让瓜子看起来更加光亮好看，味道更加好，在制作过程中往里面添加大量有害的工业物质，比如滑石粉，工业盐等。有些瓜子看起来非常的光滑，颜色非常的油亮，很有可能是用工业石蜡给瓜子'抛光”，然后再加入一些调和色素给瓜子调色，然后使瓜子看起来颜色非常的亮丽，摸起来也非常光滑，并且他们在煮瓜子中非法添加明矾和工业盐，能够降低成本的同时，还能延长包瓜子的保质期，和使瓜子更加有味道，但是这对人体是非常有害的，这些成分如果在人体中沉积过多，会引起身体虚弱，抑郁，严重的会造成尿毒症，肿瘤等症状。所以遇到这种瓜子，一定要避开。在购买瓜子的时候，不要 过度的图瓜子的外表很看，价格便宜，要选择正规厂家出品的。在挑选瓜子的时候，可以用手抓一抓，如果手上粘上了白色粉末，可能是因为瓜子含有了滑石粉，尽量不要购买。

三：开心果

开心果也是我们在年货中能够经常见到的一种干果。如果你看到开心果里面果仁泛黄，尽量不要购买，因为这可能是往年余货，已经有些变质，也有可能经过漂白。而且开心果在没有完全成熟自然开口时，是不能使用的，但是有些不良商家，对其人工开口，这种开心果吃了以后，会对人体健康产生危害。如果你的开心果的果壳能够完全合上，那很有可能是人工开口的，要谨慎购买。

购买年货时要小心甄别其质量，尽量前往正规的大商场中进行选购，最好选择信誉较好的大品牌产品。