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人参文化之神圣的放山习俗

人参从古至今都属名贵中药,素有“百草之王”“百药之王”的桂冠。人参是“东北三宝”之一,在长白山区形成了历史悠久、博大精深的人参文化。

由于人参从古至今都具有较高的药用价值及经济价值,导致现存在深山中的野生人参已成为稀有之物。现多为人工栽培的山参和园参,放山采参的习俗恐怕是被大家渐渐遗忘了。

今儿,狗蛋儿就跟大家讲讲咱长白山山区独特的放山习俗。

放山习俗:就是有组织的采挖野生人参。

第一步:拉帮

由领头人“老把头”组织,放山的伙伴人数要求为单,三、七、九不等,以求归时为双(将人参看做人),忌讳二、四、六,因为双数若出现纠纷不易解决,另外,“四”与“死”字音相近,不吉利;“五”与“无”字音相似,寓意不好。

准备好进山的各项工具,首先要备足生活用品,带上炊具、火柴、食盐、衣服、鞋帽、背包等,其次备好挖参的工具,便携式的斧子、铲子、鹿骨扦子、剪刀、铜钱等,将工具上都绑上红绳,以此来期盼获得好的结果。

第二步:进山

入山后,要做到“习俗必遵,山规必行”。入山后第一件事就是要搭建老爷台,跪拜山神老把头求得保佑。这就是放山习俗的神圣之处,跪拜山神老把头不是所谓的迷信,而是使放山人心中有信念,并且向老把头“孙良”那样善良不为一己私利而产生自私的念头。

第三步:压山

放山人搜寻人参叫压山。压山又称开山、巡山、压趟子、撒目草。压山前,由领头的老把头“观山景”选定去哪片山林。观山景是把头根据多年放山经验,对山形山势和树木草头仔细观察,判断哪里会生长人参。有时候把头或者其他人会根据晚上做的梦决定压山的地点,此时众人只管跟随,不能点破。

压山时,帮伙人员要分工,叫“排棍儿”,把头为头棍儿,中间的人称腰棍儿,排在最外边的称边棍儿,边棍儿也要有丰富的放山经验。放山人拿索拨棍,按排棍儿顺序横排,两人间距丈余,索拨棍尖可搭在一起,不放过一块砖的距离,拨草缓行,寻找人参。讲究“宁落一座山,不落一块砖”。压山时不准乱喊话,看见东西喊出来就得拿着,即使看见蛇也不例外,怕分心和迷路。

发现人参叫“开眼儿”,要喊:“棒槌!”这叫喊山。把头要问:“什么货?”这叫接山。发现人参者得如实回答几匹叶。当发现人参者回答五匹叶或六匹叶时,大伙会一齐喊:“快当!快当!”这叫贺山(“快当”是满语麻利、顺利、吉利和祝贺的意思)。发现人参者立即敲两下树干,把索拨棍插在人参旁。因其有功,此时可休息抽烟。把头也要抽烟歇气定神儿,准备抬棒槌。[1]

第四步:抬棒槌

发现人参,必须先跪拜山神老把头以示感谢。由领头人老把头拿出拴有铜钱的红绳,一端拴在人参茎上,另一端拴在索拨棍上,意为锁住人参,防止人参“土遁”逃跑。然后在人参植株上搭个小支架,上面放遮阴的东西,把人参罩住,有老把头亲自挖参。在人参植株一米左右的范围内,仔细剥离土层,细心地清理每一根人参须,逐渐向人参根部挖去。这个过程称为“抬参”,寓意人参很大很重,需要“抬”出来,也是对人参的尊重,一旦挖到须根或者主根附近,就必须用鹿骨扦子清除土壤,保证不损换人参的任何一个部分,即使是最细的人参须也要完整无损。

人参“抬出”后,需要就近的树皮(内有苔藓)包裹适量的“原坑土”,将人参放在里面捆绑好,此过程称为:“封包子”。

如果遇到很小的人参植株不挖,若遇到人参籽,则撒在被挖出的人参周围。

最后一步:下山

下山时要将剩下的粮食以及帐篷等留在山上,为其他进山的人留下。

随着人工种植人参技术的发展,古老的采参方式渐渐地被大家所遗忘。狗蛋儿只是希望大家能够不忘咱的传统文化,将传统文化传承下去。

狗蛋儿不仅是参农,更是人参文化的传播者。


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