香肠土豆沙拉的快手做法

减肥人士必备小食 香肠土豆沙拉

时间：2018-01-12 12:06:49 出处：做饭网

1251人做过这道菜

- 简介 -

土豆低脂又能饱腹，是减肥人士的一种友好食材。看日剧总能看到餐桌上的土豆沙拉，清凉爽口，营养也很丰富，还可以加入喜欢的蔬果搭配。爱吃沙拉的可以和我一起来做，这道香肠土豆沙拉加了开胃的酸黄瓜，配上爽脆的苹果块，再加上喜欢的沙拉酱，算得上是一道不错的美味小食啦。夏天做一碗可以开胃饱腹，冬天上一餐可以解除油腻，清新爽口，低脂美味。还不快来看看香肠土豆沙拉的快手做法。

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厨师：悠悠沫

- 原料（1~3人份） -

大土豆 1个

即食香肠 2根

酸黄瓜 2根

苹果 0.5个

小葱 少许

- 调料 -

第戎芥末酱 15克

丘比原味沙拉酱 30克

黑胡椒 7克

盐 2克

卡宴辣椒粉 少许

日式七味粉 少许

- 小技巧 -

1.第戎芥末酱和卡宴辣椒粉没有的话，也可以不放。不喜欢葱花的可以不放。
2.没有微波炉的话，土豆可以用蒸锅或者电饭煲蒸熟。【做饭网】
3.喜欢胡萝卜的可以添加蒸熟的胡萝卜丁。

- 香肠土豆沙拉做法 -

• 1将土豆表面清洗干净，放入碗中，碗内加入适量清水，将碗放进微波炉高火5分钟，直到土豆变软即可取出。
  
• 2土豆去皮切成1.5cm左右小块；即食香肠也切成相同大小；酸黄瓜切成小块；小葱洗净切成葱花；苹果切成小块。
  
• 3料理盆中放入切好的土豆，香肠，酸黄瓜和苹果，放入第戎芥末酱和丘比原味沙拉酱，用勺子将食材和调料搅拌均匀。
  
• 4撒入黑胡椒，盐和卡宴辣椒粉，放入切好的葱花，用勺子搅拌均匀即可。装盘后撒上日式七味粉和葱花，香肠土豆沙拉就完成了。
  

- 变化365 -

土豆沙拉中除了可以添加香肠外，还可以增加营养超丰富的牛油果，做成《土豆牛油果沙拉》，美味增值，一碗沙拉就可以解决一餐了。