南瓜腊肠锅巴饭的家常做法

南瓜腊肠锅巴饭 专治挑食的孩子

时间：2018-02-18 22:47:35 出处：做饭网

1543人做过这道菜

- 简介 -

对于小孩子们的饮食非常的担忧，不仅要担心合不合胃口，又要担心所做的菜肴能否助于他们成长，一般小孩都会挑食，所以怕营养跟不上，今天小编带给大家一道小孩子绝对喜欢的美食，而且营养十分的充足，专治挑食的孩子，接下来就看一看南瓜腊肠锅巴饭的家常做法。

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厨师：琉璃

- 原料（1~3人份） -

大米 200克

南瓜 200克

全州腊肠 100克

- 调料 -

香油 5毫升

味极鲜酱油 5毫升

豉油 5毫升

- 小技巧 -

1、小编喜欢米饭软硬适中的，所以米饭和水的比例是1：2，这样做出来的米饭刚刚好。
2、想要煮出来的米饭香喷喷的，一定要在锅底刷上一层薄薄的香油，这样才能吸引人。【做饭网】
3、最后的酱汁量可以随自己而定，口味重的人可以多放一点，反之可以少一点，或者不放。

- 南瓜腊肠锅巴饭做法 -

• 1把大米倒入漏水盆里，在水龙头下进行淘洗，用力的抓取大米，使大米洗的更干净，直到洗过大米的水没有杂质就可以了。
  
• 2在电饭煲里滴入少许的香油，用刷子均匀的涂在锅底，然后倒入大米和清水，比例为1:2即可。
  
• 3把南瓜的外皮削去，用清水洗净沥干水分，用刀切成片状，腊肠也切成片状，摆放在电饭煲里，摆放整齐。
  
• 4接着按下“煲仔饭”的功能键，盖上锅盖进行煮制，直到程序结束，这时候米饭就做好了。
  
• 5在碗里添加豉油和味极鲜酱油用筷子搅拌均匀做成酱汁，均匀的倒入电饭煲里，这样就做好了，超级的香哦。
  

- 变化365 -

锅巴的种类还是挺多的，都是不错的美味，比如《三鲜锅巴》、《虾仁锅巴》、《小米锅巴》等，好吃的不得了。