来一碗番茄龙利鱼，酸甜软嫩又无刺

2.番茄顶上用刀划十字，放在滚水中烫一下，这样很容易去皮哦！也可用番茄刀去皮

3.去皮的番茄切成小块备用

4.腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用

5.锅烧热后倒入适量油，放入切好的番茄，中火不断翻炒6.番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒

7.加入小半碗水8.水开后放入煮熟的龙利鱼块，煮2分钟左右

9.小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉，然后倒入锅中大货煮开，收汁浓稠，然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅就好啦

10.酸甜浓厚的汤汁和嫩滑的鱼肉，美味挡不住