高血糖是一种常见病。高血糖有很多原因。高血糖可导致微血管损伤。降低血糖的主要原因是减少微血管并发症。根据对中国糖尿病控制现状的报告，中国已成为“受灾最严重的地区”糖尿病。它是世界上第二大的国家，更令人担忧的是，越来越多的年轻人也是糖尿病患者。事实上，血糖可以通过饮食的改变来控制。
秋葵有着降血压、降血糖、降血脂的功能，可以很好的调节血糖，激活胰岛器官的功能，吃起来的口感也显得独特。
味道佳的健康食物，是糖尿病人良好的食品，可以每天多吃一点。
燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点，所以从客观上满足了糖尿病患者的饮食需求。燕麦含有丰富的膳食纤维以及维生素B族，常吃可以降低血压、胆固醇，还可以防治大肠癌、心脏疾病，对控制餐后血糖效果也十分显著。
山药中含又可溶性纤维，它能推迟肠胃的吸收，使血糖不会突然之间的上升。并且还能控制饭后的血糖、所以吃山药不仅能增加饱腹感还能帮助我们控制血糖。山药还含有镁和锌，以及维生素B1、维生素B2。这些成分能促进了血液中葡萄糖的代谢，有效地改善高血糖。
牛蒡含有丰富的牛蒡甙能使血管扩张，使气血更加畅通。牛蒡根中的膳食纤维具有吸附钠的作用，并随粪便排出体外，使体内钠的含量降低；同时钙含量也非常高，钙具有把钠倒入尿液并排出体外的作用；而牛蒡中的蛋白质可以使血管变得柔韧，能把钠从细胞中分离出来，并排出体外；其牛蒡甙能使血管扩张，到达血压下降的效果。且高纤维的牛蒡有助于糖尿病患者控制血糖，改善血糖的波动状况。
特别是鹏尚阁牛蒡茶含有大量的膳食纤维与酵素，可促进大肠蠕动、促进大肠内有益菌双歧杆菌和乳酸杆菌的生长。常吃牛蒡非常有利于便秘的改善且见效快，还对防治痔疮和直肠癌有很好的效果。因其能清除体内垃圾，改善体内循环，促进新陈代谢，被誉为大自然的最佳清血剂。
萝卜的每一部分都可以有不同吃法，从萝卜顶部往下1/3处的维生素C含量较多。而萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质，有些辛辣味，可帮助消化，增进食欲，若削皮生吃，是糖尿病患者用以代替水果的上选。
橄榄油
橄榄油是一种比较常见的保健油，因为它富含植物性油脂，而且维生素和矿物质含量十分突出，具有控制三高、美容养颜、延年益寿等明显功效。
国内外很多科学研究表明，长期食用橄榄油的人，罹患慢性疾病的概率会降低很多，所以更加长寿。
黑蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，延缓血糖升高，有利于血糖控制。黑蒜具有很好的清血管作用，其中所含有的大蒜素可消除积存在血管中的脂肪，可起到降脂的作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。
荞麦茶含有黄铜物质，它能促进胰岛β细胞的恢复，降低血糖和血清胆固醇，提高血糖，改善糖耐肾上腺素，还可以抑制醛糖还原酶，从而治疗糖尿病及其并发症。经常喝荞麦茶对血糖高的人也很有好处，而且还能减少肿胀，降低胆固醇。用白开水泡荞麦茶，坚持每天喝，可以让血糖慢慢下降。
绿茶中所含的儿茶素，能延迟小肠对糖分的吸收，从而抑制餐后血糖的上升。其中含有的抗氧化成分，还能减轻身体的炎症反应，增加毛细血管的韧牲。
适当锻炼
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