优选配方| 满口的温柔：红豆奶茶面包

食材

可做9个

步骤

①除黄油以外的其他面团原料混合，揉至面筋扩展

②加入软化的黄油，继续揉至可拉开薄膜

③揉好的面团盖上保鲜膜，发酵至体积变为原先2倍大，大约需要45-60分钟

④将面团取出来分成9等分，排气滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟（共重约450g，9*50g）

⑤将豆沙馅分成9等份，取一个小面团，再次按压排气，将边缘压薄，包入红豆沙馅儿，收口搓圆，排放入模具中，让面团发酵至两倍大

⑥放入已预热至175℃的烤箱烤12-15分钟，取出放架上晾凉后，就可以享用啦~！

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