枸杞

肿瘤专家李忠推荐枸杞这样食用，扶正气、抗癌！赶紧学一学吧！

✿枸杞乌梅甘草茶✿

补血、促消化、抗癌

原料：枸杞2-3克、乌梅1-2颗、甘草1克。

做法：

把枸杞、乌梅、甘草放入杯中，加入开水即可。

功效：

枸杞含有的铁元素可促进造血功能，促进胃肠蠕动等作用。

乌梅味酸、性温、无毒，具有安心、除热、下气、祛痰、止渴调中、杀虫的功效；经常食用可以排毒清血、促进消化系统健康、缓解疲劳等。

甘草性平，味甘，归十二经，有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。

枸杞乌梅甘草茶可以补血、促消化、抗癌等功效。

✿枸杞猪肝汤✿

补血益气、抗癌

原料：猪肝1个、枸杞15克、姜丝若干。

做法：

1、猪肝洗净、切条，枸杞洗干净备用。

2、姜丝煮水，水煮开放枸杞，三分钟后放入猪肝，猪肝变色即可。

功效：

枸杞味甘、性平，归肝、肾经，有提高机体免疫力的作用，可以补气强精，滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

猪肝含铁量较高，是养血、补血的佳品，含有多种维生素，能增强人体的免疫反应、抗氧化、防衰老。

枸杞猪肝汤可以补血益气、抗癌等功效。