中医谈喝咖啡

与茶不同，咖啡属舶来品，当西方文化与中国传统中医文化发生碰撞，且看中医如何给咖啡把脉！

咖啡豆取自咖啡树的果实，色红赤属火，入心，气焦苦，并入大肠径。性味辛甘苦涩，炒燥焦。甘醇味有补养及缓和作用，能缓和疼痛，辛味发散行气作用，能通过脑血屏障，治疗表风热、头痛、苦味有燥湿与泻下作用，能治疗热症或湿症。

一、从中医的角度看咖啡的9个养生功能：

1、提神醒脑

咖啡因性味辛香醇，极易通过脑血屏障，刺激中枢神经，具有显著提神醒脑功效。使人反应灵敏，注意力集中，工作效率提高；可刺激大脑皮层，增强记忆。

2、强筋骨、利腰膝

咖啡因能使肌肉自由收缩，增加肌腱力量，降低运动阀，增加身体的灵敏度，提高运动功能。

3、开胃主食

咖啡因会刺激交感神经，刺激胃酸分泌，促进消化；防止胃胀及胃下垂，并促进肠胃蠕动，快速通便。

4、利窍除湿

咖啡因可促进肾脏机能，排出体内多馀的纳离子，提高排尿量，改善腹胀水肿，有助减重瘦身。

5、活血化瘀

咖啡所含的亚油酸，有增强血管收缩，促进血液循环和静脉回流，预防心脑血管疾病的功效，尤其可以明显缓解偏头痛。还能润泽肌肤，使肌表恢复弹性。

6、熄风止痉

咖啡可加速代谢胆固醇，减少冠状动脉粥样化、降低中风机率。

7、舒肺定喘

咖啡因抑制副交感神经，避免因副交感神经兴奋而发作气喘病。

8、可预防胆结石

对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，而减少胆结石发病率。有数据显示：每天喝两到三杯咖啡的男性，胆结石的患病机率低于40%。

9、止痛

比如一夜没有睡好所带来的头痛、或是太阳穴侧因血管收缩引起的疼痛，这些非器质性因素所引起的疼痛，饮用咖啡后一般都会有所缓解。

二、咖啡的好处有很多，其中重要的5点你一定要知道：

1、【喝咖啡对皮肤有好处】

咖啡可以加速肌肤的新陈代谢，使皮肤加速排出废旧角质，淡化因循环不畅导致的黑眼圈。另外就是具有抗氧化作用，常饮咖啡能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧化，从而对抗衰老。

2、【喝咖啡能防癌抗癌】

咖啡中蕴含的多酚类物质是一种强抗氧化剂，每天饮用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底细胞癌的风险比每月饮用不到1杯者低21%。咖啡因还能够抑制肿瘤增长。如果女性每天能饮用4杯咖啡，那么乳腺癌的发病率将会降低25%－70%，即使有乳腺癌家族史的女性也是一样。

3、【饭后喝咖啡养胃助消化】

饭后喝咖啡可以促进胃蠕动，但如果空腹状态下喝咖啡，分泌的胃液则会损伤胃黏膜，而损害胃健康。因此咖啡并不建议在空腹状态下饮用。爱吃肉的人饭后饮杯咖啡，有解油腻、助消化的作用。此外，咖啡中可溶性膳食纤维的含量比橙汁高，咖啡因还能刺激肠道加快蠕动。因此，喝咖啡还有缓解便秘的效果。

4、【喝咖啡保护肝脏】

研究表明，咖啡能降低患肝硬化和肝癌的风险。咖啡富含的多酚类物质对肝脏也有保护作用，对肝细胞的修复很有好处。咖啡还可帮助酗酒、超重、有糖尿病或铁负荷过量的人减少患肝病的风险。

5、【喝咖啡预防抑郁】

规律饮用咖啡的人，饮用后会觉得心情愉悦，烦躁感消失。烦躁或情绪低落时，喝一杯咖啡确实能让心情平静。

内容仅供临床参考，非中医专业人员请勿

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