【猪肚白果汤怎么做好吃】猪肚白果汤的做法步骤

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猪肚白果汤

所需食材 繁体

• 主料：

• 猪肚

  400g

• 白果

  15颗
• 辅料：

• 红枣

  10颗

• 盐

  适量

• 生姜

  适量

• 料酒

  适量

• 胡椒粉

  适量

操作步骤 反馈

1.肚用生粉，醋揉搓后冲洗，反复3次。

2.水中放入姜片和料酒烧开，加入猪肚焯2分钟。

3.把猪肚清洗干净。

4.猪肚切块加入砂锅中。

5.加入4片生姜。

6.红枣洗净加入锅中。

7.一次性加足水，大火煮开后转小火煲1小时。

8.加入白果接着再煲40分钟。

9.最后加入胡椒粉和盐调味即可。