水煮毛豆花生
毛豆花生在北方是非常常见的下酒菜，特别是如果出去外面吃羊肉串的话应该每个人都会叫上一盘来吃，味道好吃也下酒啊，所以我们每次去吃羊肉串时也都会必点这个菜
所需食材 繁体
- 主料：
花生
400g毛豆
500g- 辅料：
油
适量盐
适量八角
适量粗盐
适量姜
适量花椒
适量
操作步骤 反馈
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1.干花生提前一夜浸泡好后用手捏一下前面。
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2.毛豆把两头剪掉洗净备用。
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3.粗盐在水龙头下清洗一下。
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4.把毛豆放入锅中加入适量八角和花椒。
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5.把粗盐拿一点放入锅中。
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6.倒入跟食材等高的水，大火煮开改小火慢慢煮至花生毛豆熟透即可。
