爆炒藕丝

健康功效

藕:活血化瘀
酱油:活血化瘀
花椒:维持皮肤和粘膜健康

食材用料

藕 一节相克食物	油 适量
干辣椒 3个相克食物	蚝油 一勺
蒜末 一勺	葱花 适量
酱油 一勺	白醋 适量相克食物
花椒 5克

爆炒藕丝的做法

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  1.准备材料备用，藕丝泡醋水里防氧化变黑

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  2.藕丝焯水，水里加一勺白醋防氧化变黑

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  3.煮一分钟即可捞出来备用

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  4.热油锅爆香蒜末，干辣椒，花椒

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  5.倒藕丝翻炒均匀

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  6.加蚝油，酱油翻炒均匀，撒葱花翻炒均匀即可

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  7.一道美味的爆炒藕丝就做好了

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  8.我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧

小贴士

藕丝加白醋煮，不会氧化变黑