把沥干的面条放上点炸酱,芝麻,别提有多爽了。夏天没胃口根本不用担心,来一份这个吃得饱又吃得好,根本不用大费周章的炒热菜,一盘拌面统统满足你!
1. 准备大蒜,葱叶,碱面。 2. 葱叶清洗干净切段,大蒜去皮拍碎。 3. 麻汁酱用鸡汤打稀。 4. 准备料汁碗(生抽,鸡精,蒸鱼鼓油,砂糖,盐1克)鸡汤。 5. 锅中注水烧开,放入盐2克,碱面煮熟,捞出用凉开水冲一下备用。 6. 锅中放油烧热,放入葱叶和大蒜炒出味。 7. 煸至出焦香味。 8. 倒入面条拌匀。 9. 淋入料汁和鸡汤,中火收汁就可以。 是不是很简单!
1. 准备大蒜,葱叶,碱面。 2. 葱叶清洗干净切段,大蒜去皮拍碎。 3. 麻汁酱用鸡汤打稀。 4. 准备料汁碗(生抽,鸡精,蒸鱼鼓油,砂糖,盐1克)鸡汤。 5. 锅中注水烧开,放入盐2克,碱面煮熟,捞出用凉开水冲一下备用。 6. 锅中放油烧热,放入葱叶和大蒜炒出味。 7. 煸至出焦香味。 8. 倒入面条拌匀。 9. 淋入料汁和鸡汤,中火收汁就可以。 是不是很简单!
夏天太热了,不想吃热饭,做个这个凉拌面绝对满足你的胃口,简单又好吃,一大盘子都不够,吃了还想吃,你有什么做面条的好方法吗?分享给大家吧!
联系客服