蒜蒸排骨的做法的做法

蒜蒸排骨的做法

作者：迭名   2007-12-20

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材料：排骨三根，蒜瓣数颗，豆豉一大勺，剁辣椒一小勺；
做法：
１、排骨斩成小段，拿盐，淀粉使劲拌上劲放置１０分钟；

２、蒜瓣剁碎拌入排骨，撒豆豉，盖一小勺剁辣椒；

２、入高压锅大火蒸１０分钟，吃前调少许鸡精撒葱花就ｏｋ