南瓜绿豆排骨汤的做法

　　南瓜绿豆排骨汤是夏天最实用的汤了，绿豆排骨汤比较多，那你们有听说过还加南瓜的吗?绿豆的好处我就不赘述了，就是清火，而南瓜呢，膳食纤维较多，帮助人体促进消化吸收，肉就用来大快朵颐了。我们来看看做法吧。

　　南瓜绿豆排骨汤

　　材料：排骨、南瓜、绿豆(量随意，不过绿豆不要太多，小半碗就可，不然成绿豆粥了)

　　做法：

　　1、排骨洗净，用清水泡半小时左右，去血水，汤锅里加清水，放入排骨煮沸后撇去浮沫。

　　2、绿豆洗净倒入汤锅里，加生姜几片，小火煲一小时左右

　　3、南瓜去皮、瓤，洗净切大块

　　4、放入汤锅里再煲半小时左右即可，起锅前加盐、鸡粉(可不放)调味后起锅

　　小结：南瓜不要切的太小，不然会煮烂哦。

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