【原创】葱香火腿厚蛋烧

今天介绍的是一款厚蛋烧，当然了，这道美食的主要食材也就是鸡蛋了，这是很适合做早餐的一款美食，制作过程简单易学，用的也都是平时生活中最为常见的几种食材，自己平时在家就可以动手做做，味道很不错的，既营养又健康，赶紧吃起来吧！

做法步骤

火腿肠，香葱都切碎备用

鸡蛋打散

蛋液中加入切好的火腿，香葱和少许盐拌匀

平底锅中放少许食用油，中小火，油热后倒入部分蛋液，晃动锅，使蛋液均匀铺满锅底。表面还未凝固时，从右向左将饼卷起并挪回锅的右侧

继续放入适量蛋液，重复上述动作

直至用完蛋液，取出，切开装盘享用

完成

烹饪小窍门

在倒入蛋液的时候，蛋液的量要在晃动后盖满锅底

原创作品

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