清炖牛肉的做法

清炖牛肉

　　天气越来越冷了，多喝些汤补补身体吧，今日推荐清炖牛肉，鲜香可口，大口的肉配上米饭和青菜，特别爽口，吃肉肉的感觉就是那么好。

　　材料：

　　牛腩1500g 料包1袋葱姜蒜花椒八角盐糖1勺

　　做法：

　　先将牛肉切滚刀块，用水浸泡出血水，期间有血水要多换几次水。

　　牛肉凉水入锅，焯水，捞出，用温水洗去血沫。

　　将高压锅中加水烧热，50-60度左右时将牛肉放进去，将水烧开，如果还有血沫继续用勺捞出，水清时将准备好的调料放进高压锅中，加入适量的盐，盖上锅盖。上汽后转中火15分钟关火，自然放气后开盖。

本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请点击举报。