南乳羊腿的做法的做法

南乳羊腿的做法

作者：迭名   2007-09-19

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[原料/调料]
羊腿、葱段、姜片、汤汁
[制作流程]
羊腿焯水洗净，炸至金黄色沥油。锅内放入葱段，姜片，炸后投入南乳汁，白糖，生抽，清水，放入羊腿，至羊腿熟烂，用旺火收稠汤汁装盘。