柠檬香烤鸡翅的做法

柠檬香烤鸡翅

作者：灯芯绒   2011-05-09

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原料：

鸡翅中10只、新奇士柠檬1个、紫洋葱半个、大蒜6瓣、小米椒6个、香草、盐、蜂蜜、老抽、蚝油

做法：

1、鸡翅中洗净，沥干水分；

2、每个鸡翅中内侧划三刀，以便入味；

3、添加洋葱碎、蒜末、米椒圈、盐、蜂蜜、老抽、蚝油拌匀；

4、挤入柠檬汁拌匀；

5、收入密闭的容器，入冰箱冷藏半天，中间翻动一次；

6、烤箱预热，200度左右，中层上下火烤10分钟，取出均匀刷曾味汁；

7、10分钟后，取出均匀刷层蜂蜜，继续烤5分钟左右取出。