苹果肉桂面包卷的做法

 

苹果肉桂面包卷

　　此时，正是苹果成熟的季节，一口咬下去，香脆可口，用来做成甜品，味道更好哦。这款苹果肉桂面包卷，香甜可口，是一款绝对能带给你惊喜的面包哦。

　　食材：

　　20x20的正方形模具一个，油纸适量

　　主料：

　　高筋粉250g，细砂糖25g，酵母3g，盐2g，鸡蛋55g，水95g，黄油20g，

　　辅料：

　　苹果1个，黄油15g，肉桂粉3g，细砂糖25g

　　糖霜：

　　柠檬汁10g，糖粉35g

　　做法：

　　1：备好材料。

　　2：面包桶里倒入除黄油以外的材料。

　　3：用筷子搅拌下。

　　4：先搅拌20分钟，然后加入黄油，再搅拌20分钟。

　　5：揉成团醒发10分钟。

　　6：擀成40x20大小的面皮。