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青木瓜沙拉的做法
作者:清新   2013-07-24
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材料:青木瓜、生菜

调味料:盐、糖、柠檬、鱼露、新鲜红椒、蒜、洋葱

做法:

1、青木瓜削皮去籽,刮成细长丝,新鲜红椒、蒜、洋葱切碎放入碗中。

2、将半个柠檬的汁子挤进新鲜红椒、蒜、洋葱碎中,放一点盐和白糖,腌一下。

3、然后,把鱼露倒进倒进调料碗中,据口味决定放多放少。

4、将调料汁搅拌均匀,然后倒进木瓜丝中,拌匀后,放入生菜叶中即可。

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