傻瓜版糖烤栗子的做法

 　　栗子有“干果之王”的美称，在国外被誉为“人参果”。栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，所以不易多吃，吃多了不易消化。外面卖的大多都是糖炒栗子，咱在自己家不太方便炒，拿烤箱做糖烤栗子也是一样的好吃。

傻瓜版糖烤栗子

　　原料：生栗子500g，白砂糖30g，热水20g，橄榄油15ml。

　　做法：

　　1、生栗子用清水洗净控干，用刀在栗子表皮切一个口。

　　2、顺着栗子皮的纹理纵向切口，更容易在加热的时候预热张开。

　　3、加入少许橄榄油拌匀。

　　4、烤盘铺上锡纸，把搅拌好的栗子码入烤盘。