蒜茸马齿菜的做法的做法

蒜茸马齿菜的做法

作者：迭名   2007-09-19

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蒜茸马齿菜

　　主料：马齿苋

　　配料：蒜汁、香油、食用油、盐、鸡精、

　　做法：

　　1、 将马齿苋去掉根部，清水洗净，沥水；

　　2、 坐锅点火，加入食用油、蒜茸，然后放入马齿苋，翻炒几下后加入盐、鸡精拌均，放入香油即可。

　　特点：色泽明亮，蒜香味浓

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