美食：儿童女士的最爱—苹果小甜点

*苹果小甜点

材料：苹果2个、面粉半碗、鸡蛋1个、食用油适量

做法

1、鸡蛋打碎搅匀，放入面粉和少许水调成鸡蛋面糊状。

2、将苹果刮去外皮，切成多瓣后去中心种子部分。

3、将每一片苹果瓣挂糊。

4、锅烧热后，倒入2碗油，烧至六七分热后，将苹果放入慢炸，记得一定要勤翻动，防止焦掉。

5、炸至金黄捞出即可。