我家最喜欢喝这道汤，一周得做两三次，5块钱一大锅全家都爱喝！

秋天气候干燥，最是喝汤的好季节，虽说小火慢炖的煲汤好喝又滋补，但煲汤以肉类为原料，大鱼大肉总归不能顿顿吃。然而有这么一道汤，我家每周都得喝个至少两三次，其实这道汤即清淡又鲜美可口，家人说天天喝都不腻!

今天就给大家介绍这道鲜蔬豆腐菌汤的做法，豆腐富含蛋白质，高无机盐、低脂肪、低热量，细嫩可口，和蔬菜菌菇一起做汤，能让味道更加鲜美。

而且这道汤的食材都不贵，做起来又简单，三五分钟就搞定了，5块钱就够做一大锅，让你轻轻松松做出家人爱喝的好汤哦!

鲜蔬豆腐菌汤的做法

准备好新鲜的白菜叶、金针菇、豆腐切成四方的小块备用;在汤锅中放一匙植物油，稍稍加热后放入葱花爆出香味;

锅中加水，大火烧开

放入豆腐块、白菜，小心地搅拌让菜叶浸到汤水中，放入盐调味;

保持烧开的状态两分钟，放入金针菇，小心地搅拌一下，继续烧开1分钟后，放一点白胡椒;

出锅前洒上香油和香葱末，一锅鲜美的汤就做好了哦!

是不是真的很简单?而且味道真的很好哦!

下厨多做汤，不公因为喝汤对身体好处多多，而且，这类汤做起来没有油烟，对皮肤没有伤害哦!女人下厨多做这款汤，再也不用担心变成黄脸婆了~