补肾壮阳的极品“单鞭救主”

本方名“单鞭救主”，是指唐代猛将尉迟恭单鞭独骑杀人重围解救被困的唐太宗的故事，比喻本方能使弱男变成猛男，精力倍增。牛鞭与鸡、羊肉相配，含有丰富的优质蛋白，使人精力充沛。牛鞭还富含雄激素，与补肾壮阳的中药相配，治阳痿之力更强。

材料：牛鞭1具、羊肉100克、鸡肉100克、枸杞子30克、菟丝子15克、肉苁蓉20克。

作法：将牛鞭用温水浸泡发涨，去表皮，顺尿道剖开，睾丸也剖开，清水洗净，放入沸水中汆去腥膻味，捞入凉水中漂洗；将加工后的牛鞭放入砂锅，加清水2000毫升，煮沸后撇去浮沫，加花椒、老姜、料酒各适量，加入羊、鸡肉，再大火煮沸，滤去椒、姜，加枸杞子、菟丝子、肉苁蓉，改小火炖至牛鞭酥烂，加食盐2克，捞出切成条置盘中，佐餐分多次吃完。每周吃牛鞭2具。