合欢花与皮，为豆科落叶乔木植物合欢或山合欢的花与树皮，全国各地均产。合欢在楚雄地区，称作夜蒿树。中医认为，合欢性味甘、平，入心、肝经，有安神解郁，活血水肿之功，《神农本草经》言其“安五脏，和心志，令人欢乐无忧，明目”。《本草纲目》言其“安五脏，和心志，令人欢乐无忧。久服，轻身明目”。《大明本草》言其“杀虫，续筋骨”。《本草求真》言其“治肺痈吐浊，肺痿吐血”。合欢花性质平和，能安五脏，和心志，情志所伤，忿怒忧郁，虚烦不安，健忘失眠及跌打损伤，骨折疼痛，痈肿，肺痈吐血等，皆可应用。
近代中医将合欢归于养心安神药范围，其安神解郁之功，连印度的佛经也极力推崇，这些在动物实验中得到证实，合欢水煎剂对小鼠的自发活动有非常显著的抑制作用，且有良好的量效关系，总的镇静效果其花、皮、叶无明显差异；有催产作用，对妊娠子宫尤为明显。作为神经系统的强壮调节剂，合欢可以缓解急躁情绪，舒解抑郁，调畅情志，使心情安定，神明畅达。目前市售的不少安神中成药，如安神糖浆、养血安神片等，都含有合欢的成分，且这些中成药副作用小，不成瘾，是其它同类西药无法比拟的。
只是合欢有收缩子宫作用，对妊娠子宫尤为敏感，有催产作用，故孕妇慎用。
1、合欢花粥：以合欢花30克、粳米50克、红糖适量。同放入锅内，加清水500毫升，用文火煮至粥稠即成，于每晚睡前1小时空腹温热顿服。有安神解郁、滋阴补阳、活血、消痈肿功效，适于忿怒忧郁、虚烦不安、健忘失眠等症。
2、合欢花猪肝瘦肉汤：以合欢花30克，用水浸泡，洗净；猪肝、瘦肉各60克，洗净，切片，用调味料拌匀；把合欢花放入锅内，加清水适量，文火煮沸10分钟，放入猪肝、瘦肉再煮沸，调味即成。有安神解郁、滋养补虚功效，适于虚烦不安、健忘失眠等症。
3、合欢解郁安神汤：以合欢花、柏子仁、郁金各10克，夜交藤15克，水煎服，可治忧郁烦躁易怒，虚烦不安，健忘失眠之症。
4、合欢肝煎：以合欢花配鸡肝、羊肝或猪肝蒸服，可治风火眼疾。
5、合欢散：将合欢花晾干，研为细末，调酒服用，可治跌打损伤疼痛。
6、合欢养心解郁汤：合欢花与远志、郁金、酸枣仁、柏子仁等配伍，以养心解郁安神；亦可入甘麦大枣汤中应用。
7、合欢舒肝解郁和胃汤：合欢花10克、香椽、郁金、佛手、木香各15克，煎水服，有舒肝解郁和胃功效。
8、合欢明目汤：合欢花、菊花各10克，黄芩、草决明各15克，煎水服，有增清肝明目功效。
9、合欢活血镇痛汤：合欢花10克、牛膝15克、红花10克，煎水服，可用于治疗腰脚疼痛或跌打伤痛者。
10、合欢花茶：合欢花3克，用滚水冲泡3～5分钟，频频饮用当茶喝。
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