蒜泥白肉，它是一道很有名的川菜，也是一道历史悠久的家常菜，肥瘦相间的五花肉经过水煮、切片、凉拌制作而成，做好后的菜品香辣鲜美，蒜香浓郁，白肉吃起来爽脆嫩滑，做起来简单易学。
虎皮尖椒，它是一道四川传统名菜，这道菜以尖椒原材料，葱姜蒜、蚝油等为辅料而做成的美食，虎皮尖椒也是一道好吃、易学的素食下饭菜。
西红柿炒鸡蛋，这是一道最为平常、最符合大众口味的家常小炒菜，主要是以西红柿和鸡蛋味原材料制作而成的，成菜后色泽鲜艳，让人看了直流口水，吃起来酸甜可口，很是开胃，不仅做法简单，而且营养丰富。
酸辣土豆丝，这道菜大家最熟悉不过了吧，它是一道人见人爱的家常菜，酸辣可口的味道让人口齿生津，无法抵抗，也是一道好学易做的素食下饭菜。
糖醋里脊，是一道经典的传统名菜，也是一道很受欢迎的家常菜，选一块上好的里脊肉，洗好后切片装盘，放入蛋液、淀粉抓匀，放到油锅里炸至焦脆，在把调好的汤汁和炸好的里脊肉翻炒，即可出锅，成菜后外焦里嫩、酸甜可口，也是一道简单又下饭的家常菜。
凉拌金针菇，这是一道很适合在炎热夏天吃的家常菜，而且也是做法相当简单的一道美食，主要是用金针菇、红萝卜丝、黄瓜丝、蒜、香菜等等凉调而成的，做好后的金针菇吃起来鲜嫩爽脆，特别爽口，也是一道吃起来特别爽口的家常菜。
糖醋排骨，它是一道最受欢迎的家常菜，也是一道最具代表性的传统特色美食，主要是以排骨、白糖等制作而成的，成菜后酸甜爽口，不油不腻，鲜香无比，不仅老少皆宜，而且很符合大众口味。
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