近些年来，随着人们饮食习惯、生活习惯的巨大变化，越来越多人出现了高血脂的情况。数据显示，目前我国血脂异常患者已经超过了4亿。高血脂属于一种慢性疾病，出现高血脂后，轻则有头晕不适等表现，重则血脂不断升高，会诱发脑梗等心脑血管疾病的出现。因此查出高血脂后做好控制很重要。
那么如何控制高血脂呢？除过遵医嘱规范的服药外，很多人都知道，饮食也是其中很重要的一环。而对于高血脂的饮食，很多人都认为不能吃肉？那么这个说法正确吗？
高血脂不能吃肉吗？
首先这个说法是错误的。虽然说部分肉类，比如说时鸡皮、肥甘厚腻的肉、动物内脏、动物油脂等容易造成血脂的升高，但是还有一些健康的肉类，例如说是鸡胸肉、鱼肉、牛羊瘦肉等都是非常健康的肉类，并不会升脂，还对降低血脂有帮助。而且肉食中的优质蛋白质、 B族维生素、优质脂肪酸等都是我们身体健康所必需的营养，所以大家没有必要查出高血脂，就彻底不吃肉，而且要注意选择合适的种类，并且控制好用量。
相反，另外一些食物需要控制！医生直言：不想血管“水泄不通”，这3种食物要少吃
1、高糖食物
高血脂的患者，应远离甜食，冰激凌、蛋糕、糖果或蜂蜜等富含糖类物质，这些食物常吃不仅容易变胖，而且容易让血液变得粘稠。加上甜食摄取过多，能量却没有及时消耗，会逐渐影响血液状态，进而容易形成血栓堵塞血管。因此这类食物，一定要注意控制。
2、酒精饮品
生活中很多人都喜欢喝点酒，但是小酒怡情，大酒伤身，尤其是对于高血脂患者，酒精是绝对要控制的东西，因为患者大量喝酒的话，脂肪酶就会被激活，大量的脂肪酸在血液中会被直接释放出来，损坏血管的健康。
3、辛辣刺激及高盐食物
患有高血脂的人要少吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、芥末、酒等。例如一些盐分高的食物，也不能多吃，比如说时腌菜、泡菜、腊肉、火腿等，这些食物中富含大量钠元素，摄入过多会导致血管硬，容易导致血脂升高。
除过控制饮食外，日常学会2个降脂方法，降低血脂，远离脑梗！
1、补充血管营养素
高血脂的人，如果不注意控制，血管容易很一步硬化、堵塞，因此可以适当补充一些降脂清淤的血管营养素。
例如由鹰嘴豆、灰树花、芜菁、姬松茸、猴头菇、藜麦、桑葚、等食材，一起组成的——恰玛古粉。据测定，其中不仅富含膳食纤维，可以起到降脂清淤的作用；而且含有丰富的比如维他命p、维他命 k、核酸、几丁质、亚油酸、类黄酮等，可以清除体内的自由基，降低血液粘稠度，促进甘油三酯以及胆固醇的代谢，长期坚持喝，高血脂问题会得到慢慢的的改善，从而降低脑梗的几率。
2、加强锻炼
如今人们运动较少，所以为了防止血管阻塞、脑梗死等疾病的出现，在生活中要注意坚持锻炼。运动不但能减肥，还能帮助塑造好身材，还能促进身体循环，增加体内代谢，保持血管弹性，预防堵塞。
（39健康网）
联系客服
