每到冬天,我一定不会错过蜜汁金桔。据说有很多养生功效,我只图好吃,甜蜜蜜,喜欢桔子皮特有的香气~
可以直接吃,也可以泡水喝,吃了油腻的东西,嚼两个蜜汁金桔,很赞哟~
材料:金桔,冰糖,蜂蜜
先把桔子梗的底座去掉~用盐把桔子搓洗干净,再用盐水泡30分~
用小刀把桔子竖着切几刀,不要切断,压扁,用牙签挑出籽~
全部弄好,比较麻烦,图个视觉享受
要是嫌麻烦的话,直接把桔子打横切成两半,挑出籽就好~
把桔子放入电饭煲里,放适量冰糖,水~煮开,慢慢把糖水煮至粘稠,桔子成透明状即可出锅~
漂亮吗?想不想来一个[大笑]
桔子放凉,装进瓶子里,倒入蜂蜜就好了,腌上一天比较好,刚做好就被我偷吃很多了[嘘]
随吃随取,当小零食,泡水喝都棒棒哒[拍手][拍手]
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