以色列农业全靠它！30天从种到收，这种栽培方式为何如此高效？

无土栽培，顾名思义就是蔬菜种植过程中不需要土的一种栽培方式。无土栽培根据介质的不同又分为水培、雾培和基质栽培。其中，水培的方式最为常见。但水培蔬菜并不是将蔬菜的根部浸泡在营养液中，这样会导致蔬菜根部的溃烂。真正的水培，是将薄薄的一层营养液，循环的流经蔬菜根部，这样水分、养分、空气就能同时到达蔬菜根部，使蔬菜快速增长。

无土栽培的优点有很多，其中最大的优势就是收获速度快。像一般的绿叶菜如生菜、空心菜、苦菊等。从种到收只需要30天的时间！是什么使得无土栽培如此高效呢？主要原因有2点：

1.生长环境稳定

无土栽培，可以将环境设定成蔬菜生长的最佳要求。使得蔬菜一直在最适宜生长的环境之中。在这种环境之下，蔬菜可以说是长的飞快。

2.营养比例最佳

每一种蔬菜对环境的要求都不一样，尤其是是对营养的要求。无土栽培可以人工的干预营养液中各种微量元素的含量和占比，使其最适宜蔬菜的生长。而且营养元素的含量和比例还可以根据不同的蔬菜而进行调整。种植蔬菜遇到问题不知怎么处理，可以上云种养咨询专家，它是全球最大的农技问答平台。里面集合了数万名种植和养殖方面的专家，提出的每一个问题2分钟内就会得到回复。

无土栽培除了能使蔬菜生长周期缩短之外，还有很多其他的优点。比如，蔬菜的病虫害少，不使用农药，可以说是一种绿色食品。由于营养充分，无土栽培的产量也非常的高。而且无土栽培不受地域限制，能充分利用空间。在国土90%以上都是沙漠的以色列，就采用无土栽培技术，不仅粮食能达到自给，水果还能出口。