不放一点面粉的美味披萨，10分钟就能端上桌

这是熊家经常做的快速早餐！用煎蛋饼代替了面饼而成的快速早餐披萨！加入了多多的应季蔬菜，大家可以选择手边的蔬菜来做哦。

宝宝们通常很喜欢的搭配：火腿、甜玉米粒、各种肠……

偷偷在里面加入毛豆米或者胡萝卜粒这样不讨宝贝喜欢的食材，他们也能开心吃下去。

做好的披萨蛋可以挤上番茄酱，酸酸甜甜的，夏季没胃口的早晨再适合不过了！配上一杯牛奶麦片，超完美！

视频里还放了酱油调味…… 可以忽略！

Let’s start!!!

【 材 料 】

鸡蛋 2~3个

小香肠切片 20克

小番茄切片 30克

马苏里拉芝士 30克

毛豆粒 30克

【 做 法 】

1 鸡蛋打散，加入1小匙糖和一点点盐。

2 平底锅刷一层油，开小火倒入蛋液。

3 待边缘凝固时开始放入配菜。（就像摆披萨一样！）

4 最后撒上一层马苏里拉奶酪碎。

5 加盖焖约3~5分钟至奶酪融化。

6 中间可以在蛋饼边缘撒几小匙水，防止糊锅。（可以在水中加少许酱油，让蛋饼更有味道！不过如果蛋液中盐放的足够，这一步酱油可以省略）

奶酪融化后就可以出锅啦！