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【10】同一位置的同名店面,直营店和加盟店完全不一样

正文共1768字   预计阅读时间:5分钟

在我的楼下,有两个小二街便利店,一个是直营店,一个是加盟店,招牌一样,生意却大不一样。

直营店在小区的路边,有大大的招牌,宽敞舒适的店面,进去了还有美妙的音乐,只是每天光顾的人很少。加盟店在小区的里面,招牌很小,店面只是直营店的一半,可光顾的人却很多。

跟所有的便利店一样,两个便利店里面都有供客户休息的地方。我经常到加盟店里买东西,到直营店里看书写字。

这事想起来特别不好意思。按理说,经常到直营店里看书写字,应该在直营店里多买东西。遗憾的是,我想买的东西直营店总是没有,我要的环境,加盟店也没有。

这两个店,一个解决我的生活需求,一个解决了我的工作需求 ,因为经常光顾,所以跟他们里面的人都很熟悉。

到直营店的生活,经常跟营业员聊天,因为他们太无聊。我常常问他们,为何不按照客户的要求进货,你们老板不在乎你们的生意比那边差。店员给我的回答是,直营店受的限制比较多,,供货全部由总部控制,他们只负责卖,其他的管不了。加盟店就不一样了,可以随意进货,也可以选择自己的服务项目。

到加盟店的时候,常常感谢老板提供很多服务,她很热情,但是却从来没有时间跟我搭话,因为他有忙不完的事情。

最初的时候,我也相信生意好坏的原因在于供货。可是时间长了,发现供货只是其中的一个原因,而最根本的原因是,加盟店的店员是老板,直营店的店员是打工者,老板守店和员工守店,是完全不一样的概念。

从时间上讲,加盟店几乎是24小时营业,任何时候去都能买到想要的东西。你要是有次去没买到什么,下次去肯定有了。

直营店早上9:00到晚上9:00营业,早上上班的一波生意没了,晚上加班的一波生意也没了。我问直营店的店员,为何打着24小时营业的旗号,却又早早关门。他们的回答是,这个商业区还在建设中,一早一晚的客户比较少,多出来的那些时间赚的钱不够付工资。

然而,他们并不知道。这个地方的凌晨,从我最初来的冷冷清清,到现在很多楼灯火通明。因为最近这里来了很多高科技公司,里面的员工经常加班。这一切,直营店老板不在,店员也不会去调查。他们只是拿固定工资,巴不得下班越早越好。

我很少有机会跟加盟店的老板聊天,因为每次去他都很忙,不是在整理货架,就就是在倒腾店面。更重要的是,他还建立了这里的客户微信群,闲的时候要在微信上吆喝。他的心思都在生意上,时间是他们最大的成本。

加盟店的位置,是我们整个小区便利店中位置最差的地方,如果没有小区微信群里的宣传,里面的人几乎我们几乎都不知道,我就是住了很久才知道他们的,但是去了一次以后就经常光顾了。

小区的大马路上,有好几家大型的连锁便利店,生意似乎都不如这家加盟店。

这个老板知道自己店面位置差,为了吸引大家的客流,他加入了蔬菜水果的买卖。刚好我们的小区附近,没有大的菜市场,这等于解决了我们的大问题,而且菜价一点不贵。我们常常趁着去拿菜的时候,顺便把该买的都买了。

于是,我们楼下的便利店出现了一个奇怪的现象。这家加盟店处在最不利的地位,却做出了最好的生意。跟它同名的直营店,处在最好的地理位置,有着最大的店面环境,却做出了最差的生意。

在小二街直营店里,有一排很舒适的桌椅,可以坐在那里看书,也可以坐在那里喝咖啡。对我来说,那里的环境比在星巴克还要舒适。因为每个桌子旁都有插座,正好插笔记本电脑。

店面环境也十分舒适,每一次我过去看书写字的时候,就会顺便买一瓶饮料。然后跟他们开玩笑说,买东西的目的是为了心安理得的坐在这里。

店员因为跟我比较熟,经常跟我说,没关系,啥也不买可以经常来坐,你看这里的人,很多都是来闲坐的。

这种态度大家都很喜欢,很多没事的人到那里去闲坐。尤其是夏天,那里有现成的空调。

可是你到加盟店那里去不一样。那里的位置坐着喝杯茶可以,看书写字就不行了。凳子是高脚凳,坐久了显然不舒服。位子也比较窄,长时间坐了也很憋屈。

因为店面比较舒适,小二街自营店一度成了我跟朋友闲聊的地方。有一次刚好带了做便利店的朋友去聊天。他直接指出,店面布置不用心,=,营业员的工作也不上心,还有很多专业的分析。

其实便利店的专业经营,我也不是很懂。只是这两个店,经常让我感悟到一个道理,老板和打工完全不一样。

每次坐在小二街店里看书写字的时候,我就会问自己,此刻我是自己的老板,还是在为别人打工。

记下这篇短文,感谢生命中有这么好的地方供我读书写字,也提醒自己,时刻用老板的心态做事。

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