来源:《正能量》 马子雄
脑子里想着要减肥减脂,
控制热量摄入,就要管得住嘴!
可每顿饭还是会吃到撑。
那么应该在吃到不饿的程度就停嘴,
但就是忍不住还要再吃几口...
生活中很多人都有这样的困惑...
为什么控制食量不容易做到?
控制不好吃饭的速度?
因为你控制饱感的“方法”还需要精进。
如何才能减小食量吃到七分饱,
拥有一个能精确感觉食物够不够的“聪明胃”呢?
七分饱是什么感觉?
我们首先要明确怎么样才算七分饱。体会一下这种感觉:
还没有感觉胃要装满,但食欲已经有所下降,基于习惯还想多吃两口,但若撤走食物,也不会总想着还要继续吃,而且不会在之后的 4~6 个小时之内很快又饿了。
这就是七成饱的感觉了。这也是身体实际需要的量,这样分量的食物,不会让人饿得快,也不容易让人发胖。
还有值得注意的是:人的大脑中枢里面,有控制食量的饱食和饥饿中枢,如果吃东西的速度快,明明所摄取的食物分量已经足够了,可是大脑却还没收到饱食信号,会一直处于“不知饱”的状态。
所以,吃饭不要太快!
怎样做到七分饱?
1. 使用较小的餐具
同样分量的食物,装在小一点的餐具里,饱和感充足,给人一种吃得挺多的错觉。
2. 选择饱腹感高的食物
那些体积大、纤维多的食物,会更容易让你感觉饱。
一般情况下饱腹感高的食物具备以下特征:
不油不甜;蛋白质含量高;纤维含量高,能够吸水膨胀,延缓胃排空速度;咀嚼性好,延缓进食速度;饭前半小时,适当喝一点水。
3、进食顺序
先吃热量低、纤维多、水分大的食物,如绿叶蔬菜,再吃其他食物,就不容易吃过量了。
4、高蛋白食物
要想控制食欲,优质蛋白质,如鱼、肉、蛋、豆制品等,是要有的。
5、按时吃饭,保持食量稳定
只有规律进食时间,身体才会逐渐形成条件反射,不会让食欲上升,饱感控制的能力也会更为精准。
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