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风情万千——异域面条

  面条出于咱古老的中华民族,但随着时间的流逝,它逐渐在世界的各个角落绽放光彩,成为无国界限制、无种族差别的全世界人民都喜欢的食物,没有之一。

  虽然是同一种食物,但各个国家的面条的烹制方法、习惯口味却是千差万别,下面小编就为大家介绍几款来自同样热爱面食的韩国、日本和意大利的美味面条。

  韩国冷面

  泡菜国的经典面条,对正式进入伏天,酷热难耐的国人来说,这种汤汁冰凉,酸爽开胃,碗底还垫冰块的免油烟食物绝对是夏日圣品。可是可是,你试过冬天 + 冷面吗,没试过对不对,想说疯子才会冬天吃冰对不对,可人家韩国人冬天就那么吃,吃得还挺欢。小编曾经斗胆尝试,oh my god 简直就是对自己的人身摧残,心都冷碎了,冰山美人什么的都弱爆了,“冷面”美人才是真正的女神。

  韩式炸酱面

  韩剧中出镜率 颇 高的一款韩国代表性面食,其酱料中加入了红糖和海鲜,口感鲜甜。虽说跟咱老北京炸酱面本是同根生,但托韩剧的福它比北京炸酱面可红多了。没办法呀,谁让人家戏份重呢,不管神马剧,炸酱面都是重要的情感沟通道具,只要提到“去吃炸酱面”吧,男女老少完全高兴,无论是花美男男主角,还是清纯女主角,在炸酱面面前完全无定力。一晚黑乎乎的炸酱面不断在韩流明星嘴边流连,不红都不可能。当然,他们的吃相还是很偶像的思密达。 

  韩国辣火锅面

  想吃火锅奈何一人成不了锅怎么办?火锅材料吃不完怎么办?韩国辣火锅面来救你。备好经典的五花肉、泡菜和韩国大酱、辣椒酱,将火锅材料按照自己的喜好切片的切片,切块的切块,按易熟程度依次放入煮沸的热水中,犹如大杂烩的火锅一般菜和面迅速融为一体,你中有我,我中有你,那滋味,哈哈哈,你懂的。

  韩式豆浆面

  一碗白如雪的汤汁,点缀着绿的黄瓜,红的番茄,黄的鸡蛋,再撒上少许芝麻,哇 ~~ 各种小清新有木有!吃一口,豆香浓郁,清新香滑。原来豆浆不只和油条是好朋友呢。夏天将榨好的豆浆冰冻一番,配上泡菜和蔬菜,做成了可与冷面媲美的冰豆浆面,只是口感上更显醇厚;冬天从热腾腾的豆浆中挟一筷劲道的面条,暖胃又暖心。更有讲究的人会用五谷豆浆做汤底,营养更全面哟。

  咖喱乌冬面

  乌冬面是最具日本特色的面条之一,日料店里永不缺席的主角。由于热量低,乌冬面是众多爱吃却又哭着喊着减肥口号 MM 的上佳选择。而咖喱作为日料中重要的调味料,与乌冬面的结合实在是必然。没有胃口的夏季,一份散发着咖喱特有的撩人辛辣香气的咖喱乌冬,将你寡淡的味觉神经一点点撩动,还在等什么,再不动起来口水就要逆流成河

  牛肉彩丁乌冬面

  Q 弹绵软的乌冬面,撞上肉质鲜嫩的牛肉注定是一场美味的相拥。白胖的面条,诱人的牛肉,配上红红绿绿的辣椒丁一起翻炒,在蚝油的调和下,怎么看怎么迷人。吃上一口只想再吃第二口,不知不觉一碗就见底了。可是肿么办,人家说露碗底的都是真性情的女汉纸,我不要当女汉纸哇……

  翠拌荞麦面

  日式荞麦面是一种类似 中国 的 饸饹 的

  细面条,这是一种神奇的面条,它让一向注重饮食礼仪的日本人一次次打破旧例。如果你在日本站着吃饭,会被人鄙视没教养,但如果你手里端着的是一碗荞麦面则

  另当别论;如果你在日本吃饭咀嚼出声,会被人予以制止,但如果你吃的是一碗荞麦面则会得到宽容。所以,当你被日本的饭桌礼仪折腾的忍无可忍时,不妨喊一句

  “来一碗荞麦面”,自在、随意的用餐感觉瞬间回归。荞麦面,走起!

  蘑菇 肉酱意大利面

  意大利面是西餐品种中中国人接受程度最高的餐品,这不得不归功于面条的强大普适性。煮上一把与中国面条形状最相似的直面,搭配熬制的香浓扑鼻的蘑菇番茄红酱,一盘最经典的意面就此出锅。不过……且慢,它看

  上去跟咱们炖浓的番茄鸡蛋面一样一样的嘛,就是面条黄一点而已,凭啥那么贵。神马?哦,人家是飘洋过海回来的海归,镀了一层金色回来的。好吧,那给俺上一盘吧。

  法香酱意大利面

  不同于常见的红汁意大利面,这是一款升级版的白酱意大利面,特别适合你侬我侬,甜蜜温馨的浪漫夜晚。两碟小巧如玉,状如贝壳的意面上,精心淋洒着香草类调配的香草酱,旁边静置着两杯红酒,面条入嘴,清香的法香酱下是贝壳面特有的口感,美妙又美味,品一口红酒,抬起眼,与对面的他 / 她相视而笑,美食和爱情同在,多么美好。

  芝士肉酱通心粉

通心粉的特别之处在于多彩的颜色和味道。黄色面混入了红花蕊或南瓜,绿色面则是加入了菠菜,黑色最重口味,混入的是墨鱼汁,所有颜色均来源天然,无色素添加。这款通心粉选择了原色,甜甜的芝士和浓郁的肉酱交织的丰富汤汁由里到外包裹着每一通心粉,最大程度的占领了口腔的每一寸,汤汁溅起处,无不留香。

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