肖旭林（左）在果园传授栽培技术
增城市的挂绿荔枝、丝苗米、增城菜心等名优农产名传珠三角各城市，随着紫玉淮山的推广种植，增城市再增一名优农产品。在这一系列名优农产品的研发推广、生产管理上，市果树（蔬菜）科学研究所的工作人员作出了重大贡献，作为果蔬研究所的一员，肖旭林扎实开展工作，不断争创佳绩，为农业发展、农民增收做了大量的工作，被誉为“农民保姆”。
乐做农民“搬运工”
“我们做的工作就是挖掘新品种、研发新技术，然后推广到广大农民中去。”肖旭林说，从事农业科研、技术推广最大的感受就是凡事要亲身到田间地头去，把自己掌握的农业技术“搬”到农田中，送到农民的手上。
农业技术推广不是单纯的在办公室“死学”，在实验室做研究，而是要将技术向农村推广。自2003年进入市果树（蔬菜）科技研究所后，肖旭林除了日常的农业科技研究外，更多的是在田间地头对农民进行技术指导，下乡举办农业技术培训班，提高农民生产管理水平。肖旭林说，农业技术推广工作相对枯燥，但想到能使农民提高生产管理技术，增产增收，他倍感欣慰。
农业新品种推广，有时也会有阻力。为结合我市生态农业观光游的发展，肖旭林前往派潭镇白水寨景区附近推广玉米新品种时，因农民对新品种的不了解和不信任，难以推广。后来肖旭林通过试点种植作示范，今年年初，村民主动请他去推广种植该玉米品种。“得到农民朋友的认可，就是我做‘搬运’工作的乐趣”肖旭林说。
农民眼中的“私人保姆”
在朱村街“阿朵”牌番木瓜种植基地，负责人朱建华看到肖旭林到来就马上拉着他往自己的木瓜地走，向他咨询雨季木瓜防护工作。
朱建华告诉记者，他在肖旭林的试点带动下放弃种植传统木瓜品种，改种现在的红铃番木瓜。开始大面积种植红铃番木瓜时，管理技术不过关，经常向肖旭林求助，每次肖旭林都会亲自前来指导，休息时间也不例外。“他就像‘私人保姆’一样，随传随到。”朱建华心怀感激。
在石滩镇三江中窑果场，记者看到在今年增城市荔枝总体减产的情况下，这里的荔枝收成相比其他果场较好。种植户邹细球说，这是因为有了市果树（蔬菜）科技研究所专家的指导，其中肖旭林为果场提供了非常多的指导意见，多次到现场指导荔枝授粉、坐果等工作。
研发紫玉淮山 成名优特产
市果树（蔬菜）科技研究所的刘成枝介绍，肖旭林在2005年开始便致力于紫玉淮山研发、推广工作，他利用野生资源进行长期试验，研发出了淮山新品种—紫玉淮山。去年全市种植面积达到1500亩，亩产2500-3500公斤，相比白淮山种植每亩增产40%，使农户增产增收。紫玉淮山种植也成为北部山区一些贫困户的脱贫路径之一。
刘成枝说，肖旭林还研究出让淮山横着生长的定向栽培技术。通过该项技术种植淮山，能使淮山生长免受土壤硬度影响，同时易于收成，降低费用投入。以往每亩淮山收成所需费用大概是600-700元，采用定向栽培的淮山收成费用每亩仅为300-400元。刘成枝说，一条1米多长的淮山，小孩子带着手套也能轻易挖出来。
扎实工作 创造佳绩
在近10年的农业推广工作中，肖旭林主持过国家玉米体系增城市示范建设项目；引进了新特优果、蔬、花、鲜食玉米等540多个品种并成功推广260多个；主持了增城菜心和增城了哥利菜心的提纯复壮和示范推广工作，参与了水晶球荔枝、甜岩荔枝、挂绿荔枝、皱纱球荔枝等地方特色品种发掘与推广工作。随着技术推广的需要，他参与制定了《桂味荔枝》、《桂味荔枝生产技术规程》、《挂绿荔枝》、《挂绿荔枝生产技术规程》、《水晶球荔枝》、《水晶球荔枝生产技术规程》、《沙葛》、《沙葛生产技术规程》等多个技术指导规程。
近年来，肖旭林参与了30多次大型科技下乡活动、举办培训班45期、共发放技术资料9万份。他积极参与科普基地的建设和接待工作，接待过中小学生5.8万人次。他积极参与新型农民科技培训和农民培训工程，共为农民授课70多期。
除了做好本职工作外，肖旭林还积极参加市农业局的梅县对口扶贫工作，为梅县西阳镇将军阁村、石坑镇杨化村扶贫开发种植示范基地，为挂点帮扶村推广迟菜心、丝苗米、淮山等产品种植，使这些作物成为当地特色农产品。（记者 陈演坛/文 蓝健/摄）
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