日常生活中，存在着很多安全隐患，这不，稍不留意，我们生活中的冰箱就出现了“伤人”事件。
在这里先说一下冰箱的冷冻室和冷藏室的区别
电冰箱都有冷冻室和冷藏室。简单说，冷藏室的作用是保鲜，冷冻室的作用是速冻。冷藏室的温度为2℃ —— 10℃左右，这样既不冻伤食品又有保鲜作用，可放些蔬菜水果、啤酒饮料之类。宜于保存肉类、鱼类和加工食品如酸奶、面食类、黄油、奶酪等。
冷冻室的温度为-16℃—— -26℃左右， 用于速冻食品、冷饮和长期使用的肉类，可在冷冻室中存放较长的时间，冷冻室食品中的水分易凝结成霜，到一定程度必须除霜。
对于该新闻，可乐爆炸原理其实也挺简单的，听装饮料里面不仅仅有液体，也会有气体。冰的比重是比水小的，所以如果铝罐体积不变的话，在冰冻后，铝罐内的气体是被压缩的。完整的铝罐耐压能力较强，可以勉强维持稳定状态。但是在开罐的过程中，平衡被破坏，导致了新闻中的惨剧。
1、碳酸饮料
碳酸饮料千万不能放冷冻室，因为一旦放入0℃或以下环境中，就存在爆炸可能。这是因为二氧化碳在冰里的溶解度低于液体，结冰后饮料在液态时溶解的二氧化碳会释放出来，使密封可乐罐变形甚至被撑爆。
同样类似的还有啤酒。小编的爸爸曾经就为了让啤酒快速降温，就把啤酒放入了冷冻室，结果就把这茬忘了，第二天一打开，啤酒在冰箱里已经炸裂了。幸好没有伤害到家人。
前一天晚上放在冰箱冷冻室的啤酒，第二天竟然炸开了。这是因为啤酒是一种发酵型饮料酒，瓶内含有充分的二氧化碳，消费者启瓶方法、储藏和运输方式不当都有发生啤酒瓶爆炸的危险。
为减少酒瓶爆炸，存储温度以5℃——25℃为宜，要注意避光保存；不要将啤酒置于高温处或阳光下曝晒，也不要将啤酒放入冰箱速冻室进行急降温；在开启啤酒瓶时尽量使啤酒离开人体，尤其是不要离眼睛等要害部位太近，切忌牙咬、手拍或使用桌凳边角硬性开启，这样容易爆炸造成伤害。
冰箱的冷冻室一般温度都在-16℃～-24℃，远远低于碳酸饮料和啤酒所需的正常储存温度。因此，千万不要把瓶装或灌装的啤酒放入冰箱的冷冻室。一般如需给饮料降温，放入冰箱的冷藏室即可。此外，提醒大家的是，啤酒和碳酸饮料喝多了对身体并不好，因此不建议过多饮用。
3、淀粉类食物
馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中，会加快其变干变硬的速度，如果短时间吃不了的话，可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。另外面包和饼干也不宜放在一起存放，这样一来面包中的水分会转移到饼干中，使饼干变软，面包反而变硬，对两者都不利。
2、巧克力
放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖。芮莉莉说，储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天室温过高时，可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，别立即打开，让它慢慢回温至室温再食用。
3、鱼类
冰箱中的鱼不宜存放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，最佳冰箱也只能达到-20℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。
4、药材
药材不宜放在冰箱里，药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材的药性，所以对一些贵重的药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，若需长期保存，可放在一个干净的玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。
5、西红柿
西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。
黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃，因此不宜久存。
7、香蕉
因为香蕉要放在12摄氏度以上的地方贮存，如果放在冰箱里面，香蕉会变黑和腐烂
8、热带水果
荔枝、火龙果等热带水果都不宜放入冰箱冷藏。因为热带水果比较怕冷，容易“冻伤”，冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。热带水果正确的贮藏方法，是放在避光、阴凉的地方，不过水果这种东西最好还是快点吃掉，否则很容易引虫子。
水果 蔬菜 牛奶 等可以放在冷藏室食品保存的最佳温度鲜鱼最佳冷藏温度为零下3度肉类在2度至5度条件下冷藏，可保存一个星期。
桶装啤酒和瓶装啤酒宜在0度至5度保存，而瓶装熟啤酒则应在10度至25度保存。
鲜牛奶冷藏的最佳温度为2度至4度。在零下20度至10度温度下贮存茶叶，能长期防止品质变劣，保持维生素不受破坏。
贮存酒类的最佳温度为5度至20度。储粮的最佳温度：为8度至15度。可防止粮食长虫子。
冻鱼的最佳温度：是在零下3度以下，在此温度下，鱼不会变质，可保其鲜味。
储存鸡蛋的最佳温度：在15度以下，鸡蛋不易腐败变质。
存放马铃薯的最佳温度：是2至4度。温度过高就会发芽，而影响食用
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