桃酥是一款老少皆宜的点心,而且配料简单,没有什么复杂的制作工序,是家常之中必不可少的一款美食。今天小编教您用最原始的材料,做出最地道的桃酥,赶紧来学一下吧!
面粉:200克 植物油:90克
白糖:80克 鸡蛋:一个
芝麻:适量 小苏打:2克
【做法步骤】
第一步:油和白糖搅拌均匀,然后加入蛋液,搅拌至粘稠状。
第二步:加入面粉、小苏打,搅拌均匀,和成面团,放置5分钟。
第三步:将面团,分成9份,团圆,按扁,码入烤盘。
第四步:表面刷上一层全蛋液,撒上芝麻。
第五步:烤箱中层,180度,上下火20分钟。
出炉放凉后的桃酥非常酥脆,家里有核桃花生可以放点花生核桃碎也非常好吃,白糖的量可以根据自己的喜好酌情增减。
这么好吃的桃酥,赶紧试试吧!
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