血脂是人体血液中脂类物质的总称,主要包括甘油三酯、胆固醇、磷脂等。
临床上对于血脂检测比较多的有四个指标:总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇。
血液黏稠和血脂高不是一回事。
不一定。
提到高血脂,很多人常常会认为它是胖子的专利,血脂与肥胖有一定的关系,但不是绝对的关系。
肥胖的人患高脂血症的概率会增加,但并不代表肥胖的人就一定会得高血脂。当然,过于肥胖的人如果影响了胰岛素代谢,也会间接影响血脂的代谢,会引起部分血脂的升高,比如甘油三酯等。
是不是瘦的人血脂就不会高?
不
数据表明,适量饮用咖啡对心血管系统有一定的好处,甚至可以预防冠心病。咖啡能预防冠心病的部分原因,可能是血脂得到了改善。
绝对不吃肉是没有意义的,因为胆固醇70%来自于自身合成,30%来自于吸收,一点胆固醇都不吃,肝细胞仍然在合成胆固醇,用其他营养成分来合成胆固醇。
另外肉里面除了含有胆固醇和脂肪外,蛋白质占大多数,蛋白质是人体不可或缺的营养元素,精肉里面基本上都是高质量蛋白,精蛋白比较多。
所以对于血脂高的患者来说,肉是可以吃的,但要克制摄入量,血脂不高也要克制肉的摄入量,因为胆固醇摄入的总量过多了,吸收的相对也会多。患有心血管疾病的患者一天摄入150g肉,相对是比较合理的。
很多患者经过锻炼后血脂没有降下来,认为锻炼对改善血脂没有效果,但如果不锻炼,血脂可能会更高。
锻炼可以增加脂肪的消耗,减少炎症物质的分泌,改善胰岛素抵抗,进而改善血脂。
但需注意的是,运动改善血脂的程度是有限的,通过运动只能改善10%-15%左右的血脂异常,血脂高的患者无法仅靠运动、饮食就能使血脂完全恢复正常,还需要在医生的指导下进行药物治疗。
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