【每日一味药】金银花

金银花

金银花 ，又名忍冬（学名：Lonicera japonica）。“金银花”一名出自《本草纲目》，由于忍冬花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花。药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。

作用

1、凉血利咽

金银花有凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢、凉血利咽之效。

金银花：味甘，性寒。入肺、胃、心、脾经；忍冬藤：味甘、苦，性寒。入心、肺经。

2、清热解毒

金银花有抗炎解毒作用，对痈肿疔疮 、肠痈肺痈有较强的散痈消种，清热解毒作用。

3、解热

金银花有疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定的作用。

4、抗菌

金银花对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用。

食用禁忌

脾胃虚寒、腹泻便溏及气虚疮疡脓清之人忌用。

阴寒脓肿如慢性骨髓炎、慢性淋巴结核患者亦忌服。

女性月经期内忌食。

金银花食谱

金银花绿茶

材料：金银花5克、甘草1片、绿茶3克、水200ml。 

做法： 
1、将所有茶材放入壶中，冲入热开水。 
2、约浸泡5--10分钟后，即可饮用。 
功效：适合盛夏时饮用，能够清热解毒，并有抗菌功效。 

来源：网络