答：陈皮的功效是理气健脾，燥湿化痰。主治呕吐哕逆，腹胀食少或痰湿滞塞，气逆喘咳，胸膈不舒，消化不良等证。肯皮的功效是疏肝破气，散积化滞。主治胁肋间痛，乳病疼痛，或食积胀痛，以及气滞血淤结聚等证。二药均能行气消胀利膈，青皮长于疏肝止痛，多用于胁脘痛，陈皮着重和胃，消胀化痰，多用于脘腹胀满、咳嗽痰多诸证。
【相同】
二药同源于芸香科植物橘及其栽培变种。辛苦性温，均能理气；治疗气机郁滞证。
【区别】
青皮：为橘干燥幼果或未成熟果实的果皮，主入肝胆经，其性燥烈。功能疏肝破气、消积化滞；常用于肝郁气滞所致的胸胁胀痛、乳房胀痛、小肠疝气、经行不畅、食积疳积、积聚撤疲等。
陈皮：为橘干燥的成熟果皮，主入脾肺经，性较缓和。功能理气健脾、燥湿化痰；常用于脾胃气滞所致的脘腹胀满、恶心呕吐，湿痰、寒痰所致的咳嗽痰多等。
(1)共同性
陈皮与青皮，均味苦辛散而性温，均具有理气行气、消积化滞之功效，用于脾胃气滞和肝郁气滞诸证，相须常用。陈皮主升浮，入脾肺治高而主通；青皮主沉降，人肝胆治低而主泻。
(2)个异性
陈皮味苦辛行而温通，主入脾经，芳香醒脾而行滞气，性虽温而不峻，行气力弱，但能行气止痛，健脾和中，而善治脾胃气滞之脘腹胀痛、嗳气吞酸、恶心呕吐、便秘或腹泻等。陈皮质轻上浮，兼入肺经，具有燥湿化痰之功效，长于治湿痰咳嗽，故为化痰止咳之要药。
过用、久用可耗散正气，无气滞者勿用。
陈皮配伍麦芽、谷芽、蔻衣、神曲、山楂，用治中焦气滞、食欲不振者。
陈皮配伍枳壳，半夏、紫苏梗、紫苏子，用治肺胃气滞而致的胸闷，上腹部胀满、恶心、呕吐、胸腹胀痛。
陈皮配伍半夏、茯苓、紫苏子、杏仁、炒莱菔子、金钱草、前胡，用治中焦湿痰上犯或外感风寒导致肺气不利而发生的咳嗽、痰多、胸闷、不思饮食。
陈皮配伍高良姜、干姜、木香、枳实，用治脘腹胀痛剧烈。
陈皮配伍竹茹、生姜、大枣、甘草，用治呕吐呃逆证。
陈皮配伍葛根、石膏、甘草，用治饮酒过度，酒毒积在肠胃，或呕吐不食，口渴多饮。
陈皮配伍山楂、川连，用治泄泻或便秘。
青皮苦泄下行，辛散温通，主人肝经，具有疏肝理念、散经止痛之功效，善治肝郁气滞之胸胁胀痛，疝气痛，乳房肿痛等。
但本品性较峻烈，行气力猛，能疏肝破气，善消积，治食积气滞证。
气虚者慎用；无气滞及多汗者不用；不可过用、久用。
青皮配伍台乌药、川楝子、吴茱萸、小茴香、橘核，用治疝气疼痛。
青皮配伍枳壳、紫苏梗、香附、槟榔、厚朴、陈皮，用治肝气郁结的胸膈胀闷，气道不食，胁肋胀痛，善怒，气滞胃痛。
青皮配伍当归、龙胆草、白芥子、柴胡、白芍，用治胸胁胀痛。
青皮配伍瓜蒌皮、蒲公英、金银花、白芷、甘草，用治乳房肿痛，乳痈。
青皮配伍山楂、神曲、木香、枳实、槟榔，用治食积气活滞，脘腹胀痛。
青皮配伍三棱、莪术、丹参，用治气滞血瘀之癥瘕积聚，久疟痞块。
青皮与陈皮，均来于橘的果实，幼果或幼果皮为青皮，成熟的果皮为陈皮。
青皮苦辛温，入于肝胆二经，疏肝而破气，散积而化滞。用治各种肝(胆)气郁滞的病证，如肝气郁结引起的胁肋胀痛、乳房胀痛、小肠疝气及食积腹胀、嗳气痞闷等。多见于慢性胃炎、慢性胆囊炎、慢性肝炎、肋间神经痛等。
陈皮苦辛温，入脾(胃)与肺经，理气而健脾，燥湿而化痰。用治脾胃气滞引起的脘腹胀满、恶心呕吐、消化不良及肺气失肃所致的咳嗽痰多、胸膈满闷等。
多见于慢性胃炎、慢性食管炎、慢性支气管炎、慢性咽炎等。
功效：疏肝和胃，理气止痛。
主治：肝胃气痛，胁肋胀痛。
用量：各6~10克。
体会：青皮与陈皮均为橘的果实，昔人谓“青皮如人当年少，英烈之气方刚；陈皮如年至老成，则急躁之性已化”。青皮辛散气烈，陈皮辛浮气缓。青皮行气于左，主疏肝气；陈皮行气于右，主和脾胃之气。前人谓：青皮主左，陈皮主右，左右兼顾，升降调和。青皮主下，陈皮主上，升清降浊，中气当立。青皮破滞气，愈低而愈效，陈皮和胃气，缓缓而收功。对“对药”颇多研究的施今墨先生还常用青皮炭、陈皮炭入药，其义有三：一是去其辛烈伤气之弊；二是保护胃、肠黏膜；三是止血、制酸。
总之，凡肝胃不和之胁肋、胃脘胀痛，如慢性肝炎、胃炎、胆囊炎、肋间神经痛及慢性支气管炎等，可取青皮、陈皮对药，只是在使用药量上应有所差异。
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