肉火烧相信是很多大博山小伙伴们的早餐,有没有想过利用家里现成的电饼铛自己做呢?
小编想吃手切馅肉火烧,在家实验了一下,虽不太地道,但本着分享的精神(其实自己觉得还挺好吃),就发出来仅供参考了!
材料:五花肉、面粉、葱、盐、酱油、花生油
工具:电饼铛、擀面杖
1.五花肉切碎,葱切成葱花,用盐、酱油、搅拌腌渍入味;
2.面粉用温水合制成较软的面团,将一块面团拉长,压平,将面卷起来,凿成火烧剂子,用手压扁,包上肉馅,收边做成圆匾形的火烧坯;
3.电饼铛热锅后滴上少量植物油,摆好造型开始烙肉火烧啦,很快就大功告成了!
简单吧,小编眼中自己做的肉火烧是这个样子滴,你怎么看?
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